![16 226 insaccati freschi pasta di salame](/images/immagini_prodotti/insaccati_freschi/16_226-insaccati-freschi-pasta-di-salame.jpg)
I capi sono da noi direttamente macellati e trasformati.
I tagli di carne magra vengono distesi sulle baldresche e raffreddati in cella ad una temperatura di 0 ° C.
La carne viene macinata, impastata, insaccata e conservata in cella a non più di 4 ° C.
ART. 226