Un’ampia selezione di salumi lodigiani suddivisi per categoria: salami, salumi stagionati, salumi cotti, insaccati freschi e carne suina scelta. Ogni prodotto nasce da materie prime controllate e da un processo produttivo seguito interamente nel nostro stabilimento.
Salami artigianali da carni lodigiane, dolci o piccanti, aromatizzati e insaccati in budella naturali per un gusto unico.
Dal Prosciutto di Parma DOP certificato dal Consorzio Prosciutto di Parma a coppe, pancette e lonzini: carni selezionate, lavorazioni curate e lunghe stagionature per un gusto morbido e autentico.
Salumi cotti di alta qualità, da carne macinata o a muscolo intero. Cosce italiane selezionate, gusto delicato. Senza glutine e polifosfati.
Insaccati freschi della tradizione lodigiana e italiana: parte essenziale della nostra produzione e cultura gastronomica, con un’ampia gamma di prodotti.
Ampia selezione di tagli freschi suini: carni nobili, frattaglie e parti tradizionali per ogni preparazione, dal carré alle spalle, fino a testa e ossa.
Specialità selezionate come bresaola e speck, realizzate con carni di alta qualità e lavorazioni tradizionali per un gusto autentico e raffinato.
Salami artigianali da carni lodigiane, dolci o piccanti, aromatizzati e insaccati in budella naturali per un gusto unico.
Dal Prosciutto di Parma DOP certificato dal Consorzio Prosciutto di Parma a coppe, pancette e lonzini: carni selezionate, lavorazioni curate e lunghe stagionature per un gusto morbido e autentico.
Salumi cotti di alta qualità, da carne macinata o a muscolo intero. Cosce italiane selezionate, gusto delicato. Senza glutine e polifosfati.
Insaccati freschi della tradizione lodigiana e italiana: parte essenziale della nostra produzione e cultura gastronomica, con un’ampia gamma di prodotti.
Ampia selezione di tagli freschi suini: carni nobili, frattaglie e parti tradizionali per ogni preparazione, dal carré alle spalle, fino a testa e ossa.
Specialità selezionate come bresaola e speck, realizzate con carni di alta qualità e lavorazioni tradizionali per un gusto autentico e raffinato.
